ENSALADA "SALSA ROSA"

INGREDIENTES:

-LECHUGA

-MACARRONES

-GARBANZOS

-QUESO

-JAMON YORK

-MAYONESA

-KEPTCHUP

-SAL, ACEITE, VINAGRE

-PEREJIL

PREPARACION:

1- Poner a cocer un puñado de macarrones, y en un recipiente echar un puñado de garbanzos de bote y lavarlos.

2- Cortar la lechuga en tiras, el queso y el jamón en dados.

3- Mezclar en un recipiente mayonesa y un poco de keptchup.

4- Poner la lechuga en el plato, luego los macarrones, garbanzos, queso, jamón, un poco de sal, vinagre y aceite, y por encima la "salsa rosa". Añadir un poco de perejil por encima para adornar.