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miércoles, 28 de mayo de 2014
PIZZA CASERA SIN HORNO
INGREDIENTES:
- PARA LA MASA:
- LEVADURA
- 1 CUCHARADITA PEQUEÑA DE SAL
- 1 " " " " DE AZUCAR
- 1 " " " " DE ACEITE
- 120G DE AGUA CALIENTE
- 2 TAZAS DE HARINA
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-INTERIOR:
PUEDES RELLENARLA CON LO QUE MAS TE GUSTE.
PREPARACION:
1- En un bol, añade la levadura, la sal, el azúcar y el agua. Mezclar
2- Añade el aceite y 1 taza de harina. Mezclar
3- Añadir el resto de la harina poco a poco y removiendo bien, hasta hacer una pasta homogénea.
4- Hacer una bola con la masa y dejarlo reposar 15 min en el mismo bol cubierto de papel film.
5- En una sartén, echamos una gota de aceite y con papel de cocina lo esparcemos.
6- Metemos la masa, añadimos los ingrediente que queramos, y dejamos hacer 15 min a fuego medio con una tapa encima.
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