LASAÑA DE ATUN MUY FACIL Y SENCILLA
INGREDIENTES
- 8 LAMINAS DE PASTA PARA LASAÑA
- 2 LATAS DE ATUN
- 2 HUEVOS COCIDOS
- 2 TRANCHETES
- 3 LONCHAS DE PAVO O JAMON YORK
- 1 PIMIENTO DE PIQUILLO
- TOMATE FRITO
- BECHAMEL (ECHA)
- QUESO RAYADO
- Y LO QUE QUIERAS... :-P
PREPARACION
1- Poner a cocer los huevos, y en otra cazuela meter las laminas de lasaña en agua caliente unos 15-20 minutos, sin que llegue a hervir,
2- Mientras que eso se hace, picamos los tranchetes, las lonchas de pavo, el pimiento de piquillo, y removemos junto con el tomate frito y queso rayado.
3- Cuando los huevos estén hechos, los picamos también y lo añadimos.
4- Sacamos las laminas y las estendemos con cuidado de que no se rompan encima de un trapo de cocina o similar para que absorba el agua.
5-Poner el gril del microondas y precalentar 5 min.
6- Mientras que calienta, en una fuente de cristal apta para microondas, extendemos una capa de laminas, echamos la mezcla, echamos un poco de bechamel y queso rayado, otra capa de laminas, y otra vez el mismo proceso, después otra capa de laminas, y por ultimo extender bastante bechamel y bastante queso rayado.
7- Metemos la fuente de cristal en el micro, encima de la rejilla para que quede mas alto y lo ponemos en modo grill unos 10 o 15 min, depende del microondas, así que iremos controlando para que no se queme.
! Y LISTO ¡
-FELICES FIESTAS-
*PATRY*
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